食品表示検定 認定テキスト・中級
- 「食品」の安全と信頼をめざして
- 編者： 食品表示検定協会 監修： 日本食品管理・情報研究会
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- 書籍
- 出版社：ダイヤモンド社
- 発売日： 2009年4月
- Information
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- 価格（税込）：2,500円
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 食品表示検定協会 、 監修: 日本食品管理・情報研究会
目次
第１章 食品安全と食品表示；第２章 生鮮食品売り場の表示；第３章 加工食品の表示；第４章 事例でわかる食品表示；第５章 表示の個別解説；第６章 食品表示マーク；資料編
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２６１ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:ダイヤモンド社
- ISBN-10:4478090092
- ISBN-13:9784478090091
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