本、DVD、CD、ゲームの通販 【TSUTAYA オンラインショッピング】

Vポイントの確認
マイページ(注文履歴)
お気に入りリスト
買い物かごを見る
  • HOME
  • 本/コミック
  • 雑誌
  • DVD/ブルーレイ
  • CD/音楽DVD
  • ゲーム
  • 文具・雑貨/グッズ
  • アニメ

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
朝日新書
作品情報
ビール・イノベーション

ビール・イノベーション

朝日新書
著者: 橋本直樹  
書籍 
出版社:朝日新聞出版
発売日: 2009年7月
mixiチェック
  • 価格(税込):880円
  • Vポイント:4pt
  • 在庫なし お気に入りリストへ
  • 在庫なし

この商品の説明

メソポタミアやエジプトなど、5000年前の文献に登場する人類の友・ビール。パンとビールが給料にもなっていた。世界各地のビール史をひもといて、最新ビール事情にいたる、「第3のビール」の先を読むキレとコク進化論。

著者/アーティスト

著者: 橋本直樹

目次

序章 ビール市場に起きた新旋風;第1章 ビールのルーツを探る;第2章 古代オリエントで栄えたビール造り;第3章 ゲルマン人が愛したビール;第4章 ビールがホップと出合う;第5章 中世の醸造所とビール職人;第6章 ラガービールを育てたビール王国;第7章 伝統的なエールを守るイギリス;第8章 近代科学を育てたビール醸造;第9章 ビールの巨人、アメリカン・ラガー;第10章 日本のビール事始め;第11章 ビールが日本の生活に馴染むまで;終章 時代が求めるビールを創る

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:281p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:朝日新聞出版
  • ISBN-10:4022732881
  • ISBN-13:9784022732880

お届けの際のご注意
▼発送時期について

BOOK予約商品のお届けにつきましては直送・店舗受取りにかかわらず、弊社倉庫に届き次第、発送手配を行います。

また、原則として、発売日に弊社の倉庫に到着するため一般の書店よりも数日お届けが遅れる場合がございます。

なお、書籍と書籍以外の商品(DVD、CD、ゲーム、GOODSなど)を併せてご購入の場合、商品のお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。


▼本・コミックの価格表示について

本サイト上で表示されている商品の価格(以下「表示価格」といいます)は、本サイト上で当該商品の表示を開始した時点の価格となります。

この価格は、売買契約成立時までに変動する可能性があります。

利用者が実際に商品を購入するために支払う金額は、ご利用されるサービスに応じて異なりますので、

詳しくはオンラインショッピングサービス利用規約をご確認ください。

なお、価格変動による補填、値引き等は一切行っておりません。

 

■オンラインショッピングサービス利用規約

(1) 宅配サービス:第2章【宅配サービス】第6条において定めます。

(2) TOLピックアップサービス:第3章【TOLピックアップサービス】第12条において定めます。

 

サイト表記の書籍カバーについて

書籍のカバーは、期間限定で変更する場合がございます。

そのためサイト上で表記されたものとお届けした作品のカバーが異なる場合がございます。

カバー違いによる交換は行っておりません。