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- 価格（税込）：880円
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この商品の説明
4歳と6歳の子どもを連れ、初めて日本を訪れた英国一家。新宿の思い出横丁で焼き鳥を口にして以来、食のワンダーランドに病みつきになった一家は、美しくて健康的な和食を追い求め各地に繰り出してゆく!築地市場に魅了され、だしやわさびで異常に洗練された日本人の食感に驚き、相撲部屋を訪れ、かっぱ橋、鯨肉、ラーメン横丁、味の素社へ。一家の冒険は止まらない!おいしさ満載、抱腹絶倒の日本食エッセイ!!
目次
トシがくれた一冊の本―パリ;ブレインツリー上空で燃え尽きる彗星;誓い;新宿・思い出横丁―東京1;相撲サイズになる料理―東京2;世界的な有名番組―東京3;特上級の天ぷら―東京4;ふたつの調理師学校の話1;魚屋の魚屋―東京 築地;MSG―東京 味の素社訪問〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２３６ｐ
- 大きさ:１５ｃｍ（Ａ６）
- 出版社:ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- ISBN-10:404103888X
- ISBN-13:9784041038888
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