麹甘酒パワーレシピ
- おウチで簡単、体に効く!
- 著者: 石澤清美
- 書籍
- 出版社:Gakken
- 発売日: 2017年3月
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麹と米で作る昔ながらの甘酒は、美容や健康に有用な栄養が満載で、かつては夏バテ予防に飲まれていたほど。鍋で手軽に甘酒を作る方法や、手作り品、市販品を使って、毎日味わいたいドリンク・スムージー、甘酒効果でぐっとおいしくなる料理などを紹介する。 ※2017年3月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 石澤清美
目次
1 毎日手軽に続けたい!―食べる甘酒&甘酒ドリンク(朝食代わりに食べる―甘酒スムージー;がっつり甘酒を食べる!―食事になる甘酒リゾット&雑炊;+oneを混ぜるだけ!―なごみの甘酒ドリンク);2 おいしさがグンとアップ!―甘酒で毎日のおかず(甘酒保存でおいしさ倍増!―甘酒で漬けるおかず;人気おかずがランクアップ―おなじみ調味料に甘酒プラス!;少し足したらたちまちおいしい―砂糖代わりに甘酒ちょい足しレシピ);3 砂糖もバターもなし!―甘酒おやつ(甘酒アイス;甘酒ジンジャーレモンソルベ;甘酒きな粉パンケーキ;甘酒りんごマフィン;甘酒マンゴープリン;甘酒豆乳ブラマンジェ;甘酒ココア寒天;甘酒ココナッツミルク汁粉)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:95p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:Gakken
- ISBN-10:405800746X
- ISBN-13:9784058007464
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