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塩分1食2g以下なのにコク旨!「減塩」レシピ

著者: 村上祥子  
書籍 
出版社:講談社
発売日: 2015年6月
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  • 価格(税込):1,540円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

1食の塩分2g以下なのに、舌がよろこぶ濃い味を実現!コク旨なのに、ちゃんとヘルシー。1食の献立は500kcal未満!メインは内臓や骨格筋など、からだ作りに欠かせないたんぱく質(肉、魚、卵、豆など)に。副菜と汁物でビタミン、ミネラル、抗酸化力の高い野菜を十分に摂る!

著者/アーティスト

著者: 村上祥子

目次

1食の塩分2g以下なのに、味が濃い!村上流減塩調理テク;満足テク1・旨み 万能一番だし;満足テク2・甘味 にんたまジャム;作り置き 加熱野菜&果物;朝・昼・晩いつ食べてもOK!1食の塩分2g以下30日献立;献立にプラスしても1食の塩分2g以下 旨みが濃い!減塩汁レシピ

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:79p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:講談社
  • ISBN-10:4062996413
  • ISBN-13:9784062996419

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