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この商品の説明
目次
ダーチャの恵みをいかした昔ながらの料理（冷たいボルシチ；そばのカーシャ―そばの実粥 ほか）；日本でもおなじみのロシア料理をマスターしよう（ピロシキ；ボルシチ ほか）；手作りで気軽にもてなすロシアンパーティ（ニューイヤーパーティ；春のおもてなしに；ビュッフェパーティ；ティーパーティ）；大地に根ざした多彩な郷土料理（中央アジア；コーカサス；ウクライナ、ベラルーシ；バルト）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１０３ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:河出書房新社
- ISBN-10:4309280609
- ISBN-13:9784309280608
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