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この商品の説明
体の不調を、旬の食材の力で内から改善。帝国ホテルプラザ内の漢方薬局が教えるかんたんおいしい53品。
目次
春の薬膳(白菜と牡蛎のあんかけ焼きそば;春の青菜と大根入り鶏の雑炊 ほか);夏の薬膳(なすとミントのスパゲッティ;夏の豚しゃぶサラダ ほか);秋の薬膳(かぼちゃ、にんじん、じゃがいものサラダ;豆腐のきのこあん ほか);冬の薬膳(薬膳鍋;冬のドライカレー ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１４３ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:河出書房新社
- ISBN-10:4309283713
- ISBN-13:9784309283715
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