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バター・卵なしのやさしいパウンドケーキ Steamed&Baked

著者: 今井洋子  
書籍 
出版社:河出書房新社
発売日: 2017年9月
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  • 価格(税込):1,650円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

この本で紹介するパウンドケーキの特徴は…卵や乳製品、白砂糖を一切使わない!おなじみの“焼きパウンドケーキ”と、ちょっと珍しい“蒸しパウンドケーキ”の2タイプ。“焼き”と“蒸し”それぞれの、甘いケーキと、人気のケーク・サレをご紹介。使う型は1種類、15cmのパウンド型だけ!そのうえ、「混ぜるだけ」でとってもかんたん、もちろんヘルシーなので、おやつ、朝食、ランチ、お弁当、おみやげやパーティーフードとしても、幅広く活用してくださいね。

著者/アーティスト

著者: 今井洋子

目次

1 蒸しパウンドケーキ―スイーツケーキ(レモン×ポピーシード;ラズベリー×オレンジ ほか);2 蒸しパウンドケーキ―ケーク・サレ(2種のオリーブ×ディル;ひじき×松の実 ほか);3 焼きパウンドケーキ―スイーツケーキ(ブルーベリー×レモン;バナナ×ピーナッツバター ほか);4 焼きパウンドケーキ―ケーク・サレ(玉ねぎ×ナッツ;きのこ×くるみ×ミニトマト ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:78p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:河出書房新社
  • ISBN-10:4309286461
  • ISBN-13:9784309286464

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