おいしいイタリア料理の教科書
- 本場の味がきちんと出せる！
- 著者： 青木敦子
- 書籍
- 出版社：新星出版社
- 発売日： 2013年3月
- Information
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- 価格（税込）：1,430円
- Vポイント：6pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 青木敦子
目次
1 基本を押さえて料理の腕をあげる―イタリア料理基本の“き”;2 最初に習う料理としてはうってつけ!―アンティパスト;3 ロングパスタから詰め物パスタまで22品―パスタ;4 作ってみれば意外に簡単!一皿でも満足!―ピザ・リゾット・スープ;5 イタリア料理とは郷土料理。主菜だって素朴でおいしい!―魚介料理・肉料理;6 メインの肉料理や魚介料理を引き立てる―つけ合わせ料理;7 ティラミスからソルベまで、人気のレシピが9品!―ドルチェ
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１９１ｐ
- 大きさ:２６×２１ｃｍ
- 出版社:新星出版社
- ISBN-10:4405092435
- ISBN-13:9784405092433
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