流通革命の真実
- 日本流通業のルーツがここにある!
- 著者: 渥美俊一
- 書籍
- 出版社:ダイヤモンド社
- 発売日: 2007年3月
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- 価格(税込):1,980円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 渥美俊一
目次
セルフサービスの誕生―セルフサービスの理論化から、すべては始まった;武器としての価格破壊―「価格破壊」は、「定価破壊」から始まった;ゼロからの出発―商業のルネッサンスを、生涯の仕事とした;日本型スーパーストアの功罪―ビッグストアづくりに乗り出す;フォーマットの理想郷―業態とフォーマット問題;合併のダイナミズム―ビッグストア化に加速度をつけた合併・統合;出店政策の分水嶺―ペガサスクラブ・メンバーの出店作戦;ディスカウントストア幻想―なぜ日本でディスカウントストアが成立しなかったのか;ディスカウントストア再挑戦―ディスカウントハウスからディスカウントストアへの転換;バラエティストアの復権―ワンプライスからバラエティストアへ;ダイエー帝国の衰亡―中内流「流通革命」成功と失敗の「本質」;フードサービス業の揺籃―外食・中食産業でも大規模化、チェーン化に邁進;商品がすべて―商品開発はチェーンストアにとっての根本問題;チェーンストア商品開発の根本原理―流通革命の本質;チェーンストアの時代―社会革命としての流通革命
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:297p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:ダイヤモンド社
- ISBN-10:4478090033
- ISBN-13:9784478090039
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