お父さんのための日本一やさしい料理本
- ６０歳からの入門書
- 著者： 青木敦子
- 書籍
- 出版社：扶桑社
- 発売日： 2017年3月
- Information
- 特典に関するお知らせとご注意
- 中古・ユーズドに関するご注意
- 価格（税込）：1,650円
- Vポイント：7pt
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- 在庫なし
| 本書は、妻を「夫源病」にしないため、 お父さんに、昼ごはんを自力で作ってもらう指南書です。 少し前から問題提起されているのが妻の「昼食うつ」。定年退職した夫が一日家にいて、昼ごはんまで作らなくちゃいけなくなり、妻の負担は倍増。離婚にいたるケースもあります。女性誌では「夫源病」として何度も取り上げられ、大きな問題になってきています。解決方法のひとつは、定年退職した夫が、昼ごはんは自力でつくり、少し妻の負担を減らしてあげること。 本書は、全く料理をしてこなかったお父さんでも、お昼ごはんは自分で作りましょう!と提案する料理本です。レシピは丼かお皿一品のもの。缶詰や市販の調味料を使い、超簡単に、かつおいしくできるレシピを集めました。 台所を汚されることが、最も妻の怒りを買うという注意も喚起してます。 料理をしたことがなくても、美味しくできる 昼ごはんレシピ38品収録。 こんな料理が、あっという間に出来ちゃいます! ○飲んだ後の〆にも使える「鯛茶漬け」 〇ときどき無性に食べたくなる「キムチクッパ」 〇懐かしい味「ナポリタン」 〇パラパラの食感「黄金チャーハン」 〇ゴージャスな「鱈のすき焼き風」他 〇からだにやさしい「冷や汁」他 著者について 青木敦子(あおき・あつこ)プロフィール 料理研究家、オリーブオイルソムリエ、栄養士。1997年イタリア・フィレンツェの語学・料理留学を期に50回近くの渡欧によりイタリア、スペイン、フランスにて料理を学ぶ。レストラン・カフェのメニュー開発を手がける他、料理本、雑誌、テレビ、イベントなどで斬新な料理を紹介し話題を集める。著書に『お得版調味料を使うのがおもしろくなる本』(扶桑社)、『オリーブオイル冷えとりレシピ』(双葉社)、『寝かせおかず』(誠文堂新光社)など著書他多数。現在実践女子大学大学院博士前期課程に在学中。 ※2017年2月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 青木敦子
目次
第1章 主食1 日本一やさしくつくれるごはんと麺 まぜるだけ・煮るだけ(イカバターごはん;ちくわのなめたけ和え丼 ほか);第2章 主食2 日本一やさしくつくれるこはんと麺とパン 焼くだけ・炒めるだけ(ベーコンエッグ丼;サンマのひつまぶし風 ほか);第3章 おかず1 日本一やさしくつくれるおかず ゆでるだけ・煮込むだけ(牛肉と野菜のしゃぶしゃぶ風;棒棒鶏風野菜サラダ ほか);第4章 おかず2 日本一やさしくつくれるおかず 焼くだけ・炒めるだけ(鶏もも肉の照り焼き;鮭の野菜蒸し焼き ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９５ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:扶桑社
- ISBN-10:4594076602
- ISBN-13:9784594076603
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