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ウェスティンナゴヤキャッスルの減塩松花堂

一流ホテル料理長のおいしいおもてなし
監修: 木村玄次郎   著者: ウェスティンナゴヤキャッスル日本料理「西の丸」  
書籍 
出版社:女子栄養大学出版部
発売日: 2013年12月
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  • 価格(税込):1,540円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

最新の減塩食品×料理人の技が生んだうす味じゃない減塩料理。そのレシピを初公開。ウェスティンナゴヤキャッスルが四季折々に提供した塩分2gの松花堂弁当。その一品一品を日々のおかずにご活用ください。

目次

初春;新緑;初夏;盛夏;仲秋;晩秋から冬

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:99p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:女子栄養大学出版部
  • ISBN-10:4789548295
  • ISBN-13:9784789548298

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