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この商品の説明
目次
第1章 体内時計を知りつくそう(なぜ「早寝、早起き、朝ごはん」なの?;メラトニンが体内時計の秘密を解くカギだった;洞窟生活をすると、人はどうなる?;体内時計のリズムには3種類ある);第2章 体内時計のしくみを知っておこう(メイン時計がサブ時計に指示を与える;周期、位相、振幅―体内時計の三つの要素;時計遺伝子の発現・消失のしくみ;青色の光をうまく生活に利用する);第3章 時間栄養学を時差ボケ、シフトワークに活かす(食事で時計遺伝子をコントロールできるか?「時差ボケ解消の極意」―機内食はいつ食べる?シフトワークで体内時計を乱さない対策;絶食時間で「朝食」の効果が決まる!);第4章 いつ、どんな食事を食べたらいい?(体内時計を動かす食べ物、動かさない食べ物;イモ類、穀類―朝食、夕食にはどっちがいい?;脂質は魚油がサイコー!;朝食、昼食、夕食―何を食べるといい?);第5章 運動、薬の服用、花粉症対策…「いつやるの?」が大事(時間運動学とは何か;薬はいつ飲むのがいいのか?;遺伝子が欠損していても「食事」で治せる!;花粉症を食べ物で治す;魚油が花粉症に驚異的なパワーを発揮);第6章 「朝食・夜食のとり方」が人生を変える!(「朝ごはん抜き」の子どもは成績が悪い?;食事を変えれば「朝型」人間になれる!;「単食で、夕食の量が多い」は太る典型パターン;「魔の時間帯」にポテトチップスに手が伸びる)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:194p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:ディスカヴァー・トゥエンティワン
- ISBN-10:4799314424
- ISBN-13:9784799314425
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