食品表示Q＆A＜三訂＞
- 制度の概要と実務に役立つ事例
- 編者： 食品表示研究会
- 書籍
- 出版社：中央法規出版
- 発売日： 2008年8月
- Information
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- 価格（税込）：4,180円
- Vポイント：19pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 食品表示研究会
目次
序章 食品表示制度のあらまし（食品衛生法；農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（ＪＡＳ法）；健康増進法；不当景品類及び不当表示防止法（景品表示法）；最近の食品表示に関する改正事項）；第１章 加工食品の表示に関するＱ＆Ａ（一般消費者向け加工食品の表示に関するＱ＆Ａ；業務用加工食品の表示に関するＱ＆Ａ）；第２章 保健機能食品・栄養表示基準等に関するＱ＆Ａ（保健機能食品；いわゆる健康食品；栄養表示基準）；第３章 生鮮食品等の表示に関するＱ＆Ａ（一般消費者向け生鮮食品の表示に関するＱ＆Ａ；業務用生鮮食品の表示に関するＱ＆Ａ）；第４章 不当表示に関するＱ＆Ａ（不当表示；原産国表示）；資料
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:４１９ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:中央法規出版
- ISBN-10:480584826X
- ISBN-13:9784805848265
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