この商品の説明
著者/アーティスト
著者: ドミニック・ローホー 、 訳者: 笹根由恵
目次
第1章 シンプルな暮らしは「食」が基本(まず満腹感に敏感になる;胃を本来の大きさに戻す;ダイエットではなく自制心を持つ);第2章 最上の喜びを感じる食べ方、飲み方(一人分の量を考え直す;飲みものについて意識を高くする;小さい器を使う);第3章 料理は生きる喜びをもたらす(料理をすることの大切さ;買いものは賢く;献立を考える;キッチンを機能的にする;料理を作る);第4章 一つひとつを大切にして生きる(五感の喜びを味わう;新しいおいしさを感じる方法;美的な盛りつけをする;一人ではなく、誰かと共に食事する;食事を高めると精神が高まる;先人に「生きる幸せ」を学ぶ;一生涯、心身を喜びで満たす方法)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:222p
- 大きさ:19cm
- 出版社:中経出版
- ISBN-10:4806140279
- ISBN-13:9784806140276
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