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ゴジラ対コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
美味しい・ヘルシー・クッキング
作品情報
腎臓病の人の食卓

腎臓病の人の食卓

美味しい・ヘルシー・クッキング
監修: 飯野靖彦   監修: 検見崎聡美  
書籍 
出版社:保健同人社
発売日: 2000年11月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

本書では、塩分やタンパク質の制限など食事基準が異なるそれぞれの腎臓病について、正しい知識と食事の考え方を解説し、無理なく楽しく食卓を囲めるような工夫と、簡単でおいしいメニューを多数ご紹介しています。

著者/アーティスト

監修: 飯野靖彦監修: 検見崎聡美

目次

1 いろいろな腎臓病とわが国の現状(成人、高齢者に腎臓病が増えている;代表的な腎臓病と主な症状;腎臓病の進行を防ぐ方法);2 病気の進行を抑える食事(食事は楽しく、制限はゆったり考える;食事基準は病態によって異なる;タンパク質制限がある場合の食事のとり方 ほか);3 腎臓病を悪化させない健康メニュー(タンパク質30gのメニュー(朝・昼・夕);タンパク質40gのメニュー(朝・昼・夕);タンパク質50gのメニュー(朝・昼・夕) ほか);4 腎臓病の進行を防ぐために(腎臓の働きと構造;腎臓病の検査;腎臓病を治す治療、進行させない治療 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:141p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:保健同人社
  • ISBN-10:4832714562
  • ISBN-13:9784832714564

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