- 価格（税込）：1,980円
- Vポイント：9pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
編者: 愛媛新聞メディアセンター
目次
東予（鰆のちらしずし・真子の含め煮（東予市）；イタドリのごま酢和え・いため物（宇摩郡新宮村） ほか）；中予（鯛めし（北条市）；山菜おもぶり・ゼンマイの白和え（上浮穴郡久万町） ほか）；南予（シロウオとアオサノリの吸い物（北宇和郡津島町）；くじゅな煮（南予地方） ほか）；特集「雑穀の魅力“再発見”」（はな粉ねり（上浮穴郡）；キビ団子（西条市） ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１３３ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:愛媛新聞社
- ISBN-10:4860870204
- ISBN-13:9784860870201
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