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この商品の説明
目次
第1章 あなたの健康大丈夫ですか?―生活習慣を見直し、健康長寿で人生を有意義にすごしましょう(日本人の食事摂取基準(2005年版)について);第2章 これならわかる標準食―どのような食品をどのくらいとればよいのでしょうか(米国農水省のマイピラミッドについて;栄養学の父佐伯矩博士の航跡);第3章 新佐伯式フードピラミッド活用メニュー―お休みの日に、家族と一緒につくってみましょう(新佐伯式フードピラミッドを用いた食事指導1 肥満している中年の男性への応用(2,000kcal);新佐伯式フードピラミッドを用いた食事指導2 痩せている若い女性の方への応用(1,300kcal);新佐伯式フードピラミッドを用いた食事指導3 肥満している小中学生への応用(1,600kcal) ほか);第4章 新佐伯式フードカイド推奨!お得情報―(ビタミン・ミネラル・機能性成分;健康食品についての注意;Glycemic Indexについて ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:213p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:カザン
- ISBN-10:4876895465
- ISBN-13:9784876895465
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