三河の農書
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愛知大学綜合郷土研究所ブックレット
- 著者： 有薗正一郎
- 書籍
- 出版社：ＳｉｎｐｒｉＢｏｏｋｓ
- 発売日： 2021年3月
- Information
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- 価格（税込）：880円
- Vポイント：4pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 有薗正一郎
目次
1 近世三河の農書類と農耕技術の水準(農書について;三河の農書と営農記録;三河国平坦地の農耕技術の水準);2 『百姓伝記』が記述する農家屋敷内の諸施設の望ましい配置;3 冷涼気象に適応する『農業時の栞』の農耕技術(地域に根ざした農書『農業時の栞』;諸本と著者と赤坂宿;冷涼気象下で適度な量の農作物を収穫する技術;読者を引き込むための工夫;『農業時の栞』の農耕技術は三河国の農書へ継承された);4 『農業時の栞』の木綿作技術の地域性(『農業時の栞』が説く木綿の耕作法;『農業時の栞』の木綿作技術の地域性;地域ごとに異なる農耕技術の発展系列);5 『農業日用集』に見る東三河平坦地の農耕技術(『農業日用集』は地域に根ざした農書;『農業日用集』の木綿耕作法;他地域の農書の木綿工作法との比較;東三河平坦地における木綿の作付地;東三河平坦地における木綿の作付面積比と単位面積当り収量;明らかになったこと)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:６８ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:ＳｉｎｐｒｉＢｏｏｋｓ
- ISBN-10:4908745064
- ISBN-13:9784908745065
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