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1DAY SWEETS 作りやすいレシピと材料で、1年中楽しめる15cm丸型で作る、とっておきのケーキ

Asahi Original
著者: 小田川さなえ  
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雑誌 
出版社:朝日新聞出版
発売日: 2017年6月
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  • 価格(税込):1,620円
お菓子作りの基本の型ともいえる「15cm丸型」だけをつかったレシピ集。
「誕生日や記念日」にお菓子作り(ケーキ作り)をする人が多く、
そんなシーンに人気のメニューをラインナップ。
どのケーキも「15?丸型」だけで作れる。

定番のいちごショートケーキはもちろん、
いちごを手に入れにくい夏のバースデーケーキにはマスカットのショートケーキ、
クリスマスに人気のチョコスポンジのケーキや、フォレノワール、
普段の贈り物や手土産に使えるガトーショコラやチーズケーキ、
バターケーキ、ムースやプリンを紹介。
巻末にはをクッキーやメレンゲ、チョコで作れるメッセージプレートや
仕上げのテクニックも紹介。

材料は普段の買い物で手に入るような身近なものを使うよう心がけた。
本書1冊と丸型1個で1年中、記念日のケーキも普段のケーキも繰り返し作って楽しめる。
どれもこれも次々作ってみたくなる嬉しい一冊「使えるレシピ本」。

※2017年5月現在のものです 

この商品の説明

著者/アーティスト

著者: 小田川さなえ

商品仕様

  • アイテム名:雑誌
  • 出版社:朝日新聞出版
  • ISBN-10:4021907467
  • ISBN-13:9784021907463

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