- 価格（税込）：594円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 松本仁一
目次
東部アフリカで（ヤギの骨―ケニア；牛の生き血―ケニア；マサイのお茶―ケニア ほか）；西部アフリカで（バナナビール―ザイール；揚げパン―ザイール；ぶっかけ飯―ルワンダ ほか）；南部アフリカで（象の干し肉―ジンバブエ；ヤギの腸―南アフリカ；ケープタウンの大トロ―南アフリカ ほか）；北部アフリカで（女性シェフのピザ―チュニジア；イスラムと豚―エジプト；アヒル―エジプト ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２４５ｐ
- 大きさ:１５ｃｍ（Ａ６）
- 出版社:朝日新聞出版
- ISBN-10:4022612371
- ISBN-13:9784022612373
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