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男子ごはんの本(6)

著者: 国分太一   著者: 栗原心平  
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書籍 
出版社:KADOKAWA
発売日: 2014年4月
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  • 価格(税込):1,944円
テレビ東京系 人気料理番組『男子ごはん』の書籍化、第6弾!
身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる!
“料理の楽しさ”“食べることの喜び”を実感できる、充実のレシピ集。

★掲載レシピ数、100以上! 過去5作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!
♯251(2013年2月24日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな四季のレシピを“メイン”、
“付け合わせ”ともに、余すところなく完全収録(下記、掲載予定レシピ一部)。
●休日の昼ごはんの王道メニュー! コクのある濃厚スープが病みつきになる “みそタンメン”
●夏野菜のカラフルな色合いが食卓を美味しく彩る“骨つき鶏もも肉と揚げナスのスープカレー”
●旨味たっぷりの肉汁と、とろ〜りとろけるチーズが好相性“チーズinトマト煮込みハンバーグ”
●ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”
●四季折々の食材をたっぷり使った、体にやさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
★トーク集 〜番組の“まったり&のんびり&自由”な空気感をそのままパッケージ〜
★書籍限定スペシャル企画
「島国にっぽん食べつくし! 男子ごはん的 男のロマン旅―長崎県上五島編―」
2014年1月、「島ならではの食材を堪能したい!」と太一、心平が1泊2日のグルメ旅へ出発。向かった先は、長崎県の最西端、上五島。海上時化のため現地に渡る船が欠航したことをはじめ、旅の冒頭からハプニングに見舞われる中、2人が感激した数々の“美味しくて、楽しい出会い”とは――!? 
新鮮な魚介類を肴に杯を酌み交わした宿でのしっぽり宴会、知る人ぞ知る地元漁師さんのスポット“屋台(やだい)”での豪快バーベキューなど、上五島の食の魅力を余すところなくお届けする、旅の記録集。

【『男子ごはん』とは?】
毎週日曜昼11:25〜11:55 テレビ東京系にて放送中の料理番組。2008年4月20日の番組スタート以来、“料理初心者でも美味しく&簡単に作れる、絶品レシピ”を、気取らないトークとともにお届けしています。

※2014年3月現在のものです 

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なお、各商品の新価格、詳細については各出版社までお問い合せいただきますようお願いいたします。

この商品の説明

楽しく作って美味しく食べる!初心者でも簡単に作れる料理100品以上掲載!テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、シリーズ第6弾!毎日家でごはんが食べたくなる番組で紹介されたレシピ、1年分を完全収録!

著者/アーティスト

著者: 国分太一著者: 栗原心平

目次

男子ごはんの春。(煮豚のチャーハン;手打ちエスニックカレーつけうどん;チキントマトリゾット ほか);男子ごはんの夏。(みそタンメン;唐揚げ/唐揚げのあんかけ丼;タコのカルパッチョ/タコのアヒージョ/タコとズッキーニのスパイシー唐揚げ ほか);男子ごはんの秋。(秋の和定食;デミグラステーキ丼;ガパオライス ほか);男子ごはんの冬。(鶏塩鍋;ピリ辛レタスチャーハン;チキンのトマトグラタン ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:143p
  • 大きさ:26×21cm
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN-10:4048954938
  • ISBN-13:9784048954938

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