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男子ごはんの本(9)

著者: 国分太一   著者: 栗原心平  
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書籍 
出版社:KADOKAWA
発売日: 2017年4月
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  • 価格(税込):1,944円

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この商品の説明

じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子&花椒のピリ辛が美味しい“牛の角煮旨辛丼”、麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした“三つ葉だれの和風餃子&和風チャーハン”、スキレットで簡単に作れる本格レシピ“ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ”、牛すじカレーにトマトソースをかけて食べる“牛すじカレーのトマトソースがけ”、ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”、四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”、and more!テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、番組1年分を収録!掲載レシピ数、100以上!スペシャル企画&書籍限定レシピ!!“男子ごはん的シーサイドグランピングのススメ”。

著者/アーティスト

著者: 国分太一著者: 栗原心平

目次

SPRING(ごぼうのレバーペースト/レバー白菜炒め/レバカツサンド;焼きチーズカレーバジルチキンのせ ほか);SUMMER(スタミナ定食;シーフードカレー ほか);AUTUMN(秋のおつまみ3種;秋の和定食 ほか);Winter(根菜と豚バラ肉の和風ポトフ;骨つき鶏もも肉の白ワインハーブ煮 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:143p
  • 大きさ:26×22cm
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN-10:4048955039
  • ISBN-13:9784048955034

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