小春ちゃん＠ぽかぽかびよりの 作りおきで一汁多菜献立
- 著者： 小春
- 書籍
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日： 2017年3月
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- 価格（税込）：1,320円
- Vポイント：6pt
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| 10年使える!ホントにおいしい作りおき まとまった調理時間はなくても、洗濯の合い間に、洗い物をする傍らで、野菜をカットしたり、ゆでたり、煮ものを作ったり・・・。 「作りおきを作ろう!」と頑張るのではなく、ちょっとした隙間時間に、無理のない作りおきをしているうちに、冷蔵庫におかずが1つ、2つと増えていきます。 それを少しずつ並べて、メインのおかずを1品と簡単汁ものを作るだけで、栄養バランスもバッチリな、一汁多菜の食卓のでき上がり。 食材・おかずの種類が多いと、家族の食べず嫌いも少なくなり、食べてみよう!という気にもなるようです。 家族のためだけではなく、忙しい明日の自分のためにも役立つ、小春ちゃんの“ゆる~い作りおき”のすすめ。 10年余り続けてきた人気ブログ「ぽかぽかびより」の中から、反響の多かったメニューを中心に、おすすめ作りおきメニュー、それを使ったラクラク一汁多菜献立、作りおきのアレンジメニューをご紹介します。 著者について ●小春:宝塚生まれ宝塚育ちの39歳。旅行会社でOLの後、2000年に結婚、専業主婦となる。中2の長男、小6の長女、夫との4人家族で、毎日家族のごはんを作り続けている。結婚後料理日記をつけ始め、2007年より本格的に料理ブログをはじめ、人気ブロガーとなる。 ※2017年2月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 小春
目次
作りおきでラクラク―一汁多菜のバランス献立＆忙しい日のズボラ献立(作りおきのおかげで多彩な献立!メインは絶品チャーシューで、ボリュームたっぷりな日;作りおき頼みの手抜きごはんでちょっと息抜き、のんびりする日;魚と肉両方と、作りおき小鉢で盛りだくさんな和食の日 ほか);まだまだある―一生使える!作りおきレシピ(ポークボール;ポークボール酢豚;ポークボールとかぼちゃのパン粉焼き ほか);小春の一押し!―人気ブロガー友達レシピ(パセリが大好きになるポークソテー;超簡単な、ハニーマスタードチキン;ハッシュドれんこん ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９５ｐ
- 大きさ:２５×１９ｃｍ
- 出版社:ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- ISBN-10:4048959336
- ISBN-13:9784048959339
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