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眼科医がすすめる 目の不調を感じたら毎日食べたい料理

監修: 平松類  
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書籍 
出版社:KADOKAWA
発売日: 2019年7月
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  • 価格(税込):1,210円

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この商品の説明

季節の食材で、目によい栄養を毎日おいしくとりましょう!毎日の食事で目の若さを保てます。

著者/アーティスト

監修: 平松類

目次

第1章 身近な目の不調(老眼;ドライアイ;緑内障 ほか);第2章 目に必要な栄養素(目は日々生まれ変わる だからこそ食事が握る目の健康 この4つは外せない!目にスペシャルな栄養素 ルテイン/アスタキサンチン/DHA・EPA/β‐カロテン;まだまだある!目をいたわる栄養素;今日から始められる“目にきく料理”―ほうれん草とさば缶のごまカレー);第3章 目のために毎日食べたい料理(春 花粉症の人はDHA・EPAなどを積極的にとって/春の食材;夏 抗酸化作用の強いルテインを含む夏の食材を取り入れて/夏の食材;秋 目に効果的な抗酸化物質と、DHA・EPAで目の疲れを解消/秋の食材 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:95p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:KADOKAWA
  • ISBN-10:4048965689
  • ISBN-13:9784048965682

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