眼科医がすすめる 目の不調を感じたら毎日食べたい料理
- 監修： 平松類
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- 書籍
- 出版社：ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- 発売日： 2019年7月
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- 価格（税込）：1,210円
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この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 平松類
目次
第1章 身近な目の不調(老眼;ドライアイ;緑内障 ほか);第2章 目に必要な栄養素(目は日々生まれ変わる だからこそ食事が握る目の健康 この4つは外せない!目にスペシャルな栄養素 ルテイン/アスタキサンチン/DHA・EPA/β‐カロテン;まだまだある!目をいたわる栄養素;今日から始められる“目にきく料理”―ほうれん草とさば缶のごまカレー);第3章 目のために毎日食べたい料理(春 花粉症の人はDHA・EPAなどを積極的にとって/春の食材;夏 抗酸化作用の強いルテインを含む夏の食材を取り入れて/夏の食材;秋 目に効果的な抗酸化物質と、DHA・EPAで目の疲れを解消/秋の食材 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９５ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- ISBN-10:4048965689
- ISBN-13:9784048965682
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