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こんぶ茶アイディアレシピ 玉露園の

こんぶのチカラがひとさじにギュッ!
編者: so‐planning   その他協力: 玉露園  
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書籍 
出版社:学習研究社
発売日: 2013年4月
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  • 価格(税込):1,028円

この商品の説明

食物繊維やカルシウムも摂れる。うま味&だし感を手軽にプラス。溶けやすいので便利。減塩にも効果的。お手軽ヘルシーうま味たっぷりの81品。

著者/アーティスト

編者: so‐planningその他協力: 玉露園

目次

第1章 こんぶ茶でつくるスープ&汁もの(こんぶ茶キャベツとベーコンのスープ;マッシュルームのポタージュ ほか);第2章 こんぶ茶でつくるおつまみ&小さなおかず(みょうがと大根のピクルス;お刺身いかときゅうりの梅こんぶ茶あえ ほか);第3章 こんぶ茶でつくるメインのおかず(こんぶ茶豚;こんぶ茶豚とかぶのポトフ ほか);第4章 減塩こんぶ茶でつくるヘルシーメニュー(梅こんぶサイダー;梅こんぶくず湯 ほか);第5章 こんぶ茶でつくる主食(こんぶ茶炊きごはん;焼きおにぎりのこんぶ茶漬け ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:127p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:学習研究社
  • ISBN-10:4058000686
  • ISBN-13:9784058000687

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