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読んで楽しむ身の回りの化学

有機化学
著者: 佐藤博保  
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書籍 
出版社:講談社
発売日: 2008年5月
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  • 価格(税込):2,592円

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この商品の説明

お洒落もグルメも有機化学。つれづれ有機化学ロマン。

著者/アーティスト

著者: 佐藤博保

目次

狸もびっくり燃える水;ポリバケツやラップのもとは;地球がてっぺんはげに;酒は神代の昔から;食卓に欠かせない酢とその仲間;元気な分子アルデヒドとケトン;窒素分子は高い活性を秘めている;蜂の巣城には秘密がいっぱい(芳香族炭化水素);フェノールとアニリン、色と薬の親分;とりどりに花の色と香り;有機分子の体格検査;反応研究は有機化学の華;金属が広げる有機化学の新世界;高分子(ポリマー)の世界;有機化学の新しいホープたち

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:286p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:講談社
  • ISBN-10:4061543415
  • ISBN-13:9784061543416

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