楽しもう一人料理
- 丸元淑生のからだにやさしい料理ブック
講談社のお料理book - 著者： 丸元淑生
- 書籍
- 出版社：講談社
- 発売日： 1999年7月
- Information
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- 価格（税込）：1,980円
- Vポイント：9pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 丸元淑生
目次
楽しくサバイバルするための一人料理；常備しておきたい食材（豆類、穀類、塩干物；本紅の解体）；ホール・グレインを食事のコアに；ヘルシーな３つの野菜の加熱法（水なしで蒸す；ブレイズする；野菜の水分だけで煮る）；野菜の保存；調味した基本のだし汁の作り方；野菜のシチュー魚入り；魚貝のシチュー・ナザレ風；あじの基本処理；あじの茶漬けの処理〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９７ｐ
- 大きさ:２１×２０ｃｍ
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4062097222
- ISBN-13:9784062097222
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