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| “ユキナでもできるんだから、 簡単そう！と思ってもらえたらうれしい” 木下優樹菜の自身初となる料理本です。 和・洋・中のおかず、麺類と丼もの、副菜やサラダまで、彼女がよく作るという全83品のレシピを大公開。 （すべての料理に本人のコメント付き！） “わかりやすい味の料理が一番好き”という、夫・藤本敏史さんを喜ばせた品々は、老若男女を問わずおいしいと思うものばかりです。 「毎日のおかずの定番になるような、リアルに使える料理をコンセプトにしたかった」と本人が語る通り、材料はどこのスーパーでも売っているような身近な食材だけで構成。料理が苦手な方や、マンネリに悩む方にもオススメしたい一冊です。 レシピだけでなく、夫である藤本さんのインタビューや、自宅で家族３人が食卓を囲むプライベートショットなど、しあわせな家族の日常がのぞける内容も。ユキナの意外な一面がわかるロングインタビューも掲載。 ●撮り下ろし オムライス、ナポリタン、ぶり大根を手際よく作るユキナの様子を完全中継！ ●ユキナ飯テキナ献立10DAYS 冷蔵庫にあるもの＋ちょっとの買い足しで完成する10日分の献立。 ●フジモンが語る妻ユキナ・母ユキナ 手料理に関することから、ユキナの好きなところ、ママになってからの変化まで。 ●ちゃちゃっと作れるメインのおかず 黒酢の酢豚、大葉たっぷりのつくねなど、ごはんが進む和洋中のおかずレシピ。 ●手抜きMAXなのに楽しいばんごはん 藤本家のたこ焼きや鍋のレシピも公開！ ●困った時の丼と麺 タコライスやガパオ、塩焼きそば、アヒポキ丼、などボリューム満点のラインナップ。 ●ユキナんちのちびおかず あと一品足りない！という時に使える、サラダやおそうざいのレシピも。 ●ユキナと料理と家族のハナシ 笑顔が絶えない家族３人の食事風景や、ユキナの料理に関するロングインタビュー。 その他、ユキナ愛用の調味料やキッチングッズ、お取り寄せ品や好物のスイーツまで、ユキナの食に関する全てがわかります！ ※2014年6月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 木下優樹菜
目次
1 ユキナ飯テキナ献立10DAYS;2 洋風＆中華のメインのおかず;3 手抜きMAX!なのに楽しいばんごはん;4 困った時の麺と丼;5 ごはんがすすむ和食のおかず;6 ～するだけ!ユキナんちのちびおかず;7 ユキナと料理と家族のハナシ
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９５ｐ
- 大きさ:２５×１９ｃｍ
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4062190923
- ISBN-13:9784062190923
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