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ゴジラ対コング

お金をかけずに食を楽しむフランス人 お金をかけても満足できない日本人

講談社文庫
著者: 吉村葉子  
書籍 
出版社:講談社
発売日: 2009年8月
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  • 価格(税込):691円
  • Vポイント:3pt
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この商品の説明

フランス人にとって「食べること」は人生そのもの。お金をかけずに、ほんの少しの工夫と好奇心で毎日の食卓をもっと楽しく!手軽に作れる家庭料理や地方の名物料理、気取らないおもてなしなど、パリに20年間暮らした著者による仏流・美味しく食べて豊かに暮らすヒントが満載のエッセイ集。

著者/アーティスト

著者: 吉村葉子

目次

第1章 おしゃれなパリっ子から聞いた、食の本音;第2章 楽しい仲間と囲む、肩の凝らない食卓;第3章 パリの異邦人に教わった本物のお国料理;第4章 プロヴァンス編―青い海と空とラヴェンダー香る村を夢見て;第5章 ブルゴーニュ編―ぶどう農家の人たちに乾杯!;第6章 アルザス編―コウノトリがくるという、フランスでもっとも美しい村;第7章 ノルマンディー編―料理が奏でるセレナーデ;第8章 どっさり野菜が家庭料理の魅力です;第9章 食べ物、四方山ばなし;第10章 食べることのたいせつさを教えてくれた人たち

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:351p
  • 大きさ:15cm(A6)
  • 出版社:講談社
  • ISBN-10:4062764768
  • ISBN-13:9784062764766

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