日本 ローカルごはん紀行
- ４７都道府県とっておきの一膳
講談社＋α文庫 - 著者： 向笠千恵子
- 書籍
- 出版社：講談社
- 発売日： 2010年11月
- Information
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- 価格（税込）：607円
- Vポイント：2pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 向笠千恵子
目次
北海道・東北編(北海道―紅鮭の飯ずし(函館市);青森県―岩海苔むすび、うにの海苔巻き(下北郡佐井村) ほか);関東編(茨城県―くるみ稲荷ずし(笠間市);栃木県―薄焼き煎餅(佐野市) ほか);中部編(新潟県―甘酒(上越市);富山県―オムライス(高岡市) ほか);近畿編(三重県―押しずし(尾鷲市);滋賀県―鮒ずし茶漬け(高島市) ほか);中国・四国編(鳥取県―竃炊きご飯(智頭町);島根県―柿酢のどぐろ鮨(浜田市) ほか);九州編(福岡県―インドカリー インディアン・サフランライス添え(久留米市);佐賀県―蟹飯(唐津市) ほか);番外編(冷や汁(宮崎県、新潟県など);豆しとぎ(岩手県葛巻町など) ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８９ｐ
- 大きさ:１５ｃｍ（Ａ６）
- 出版社:講談社
- ISBN-10:4062813998
- ISBN-13:9784062813990
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