バッボの手作りプーリア料理
- 南イタリア記憶の食卓
- 著者： 奥村千穂 著者： アントネッロ アグルスティ
- 書籍
- 出版社：主婦の友社
- 発売日： 2011年7月
- Information
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- 価格（税込）：1,466円
- Vポイント：6pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 奥村千穂 、 著者: アントネッロ アグルスティ
目次
料理 ムール貝の詰め物;料理 オレッキエッテのためのムール貝とズッキーニ;料理 そら豆とパンチェッタのトロッコリ;料理 なすの揚げサンド オレキエッテ作り方;プーリアの小さな旅 「美しい街」という名の白い街ガッリーポリ;料理 たことじゃがいものサラダ;料理 トマトの詰め物オーブン焼き;料理 夏野菜のチャンボット;料理 菜の花のオレッキエッテ;料理 あさりとブロッコリーのトロッコリ、オレンジ風味〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９９ｐ
- 大きさ:２４×１８ｃｍ
- 出版社:主婦の友社
- ISBN-10:407277300X
- ISBN-13:9784072773000
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