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「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか

集英社新書
著者: 丹道夫  
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書籍 
出版社:集英社
発売日: 2017年11月
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  • 価格(税込):814円

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この商品の説明

日本全体が短期的な利益追求に走り、ブラック企業がはびこる中で、首都圏を中心に一三〇店舗以上を展開する立ち食いそばチェーン「富士そば」は真逆を行く。アルバイトにもボーナスや有給休暇を支給し、社員には年間一〇〇〇万円を超える報奨金や、さらには海外旅行までもが用意されているのだ。富士そばが、ここまで従業員を大切にする理由はいったい何なのか?創業以来四〇年以上の歴史を持ち、現在も成長を続ける老舗チェーン店の「ふしぎ」な仕組みと経営哲学の全貌を、創業者自らが明かした驚きの一冊。

著者/アーティスト

著者: 丹道夫

目次

第1章 なぜアルバイトにボーナスを出すのか;第2章 富士そばが誕生するまで;第3章 人を育てるにはどうすれば良いか;第4章 商売のコツとは何か;第5章 経営者の役割とは何か;第6章 富士そばでは、なぜ演歌が流れているのか

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:222p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:集英社
  • ISBN-10:4087210081
  • ISBN-13:9784087210088

ユーザーレビュー

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