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ゴジラ×コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
新潮文庫
作品情報
食味風々録

食味風々録

新潮文庫
著者: 阿川弘之  
書籍 
出版社:新潮社
発売日: 2004年3月
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  • 価格(税込):523円
  • Vポイント:2pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

食べ物の記憶は、これほどまでに思い出を鮮やかに甦らせるものだろうか。生まれて初めて食べたチーズの記憶、向田邦子と美味について語り合ったひととき、志賀直哉、斎藤茂吉など文士と鰻の話、敗戦をともに生き延びた海軍仲間の食事話など、いずれも人々の忘れがたい横顔を伝えるエピソードが心地よい。同時に、食を媒介とした極上の自叙伝としても堪能できる。読売文学賞受賞。

著者/アーティスト

著者: 阿川弘之

目次

米の味・カレーの味;ひじきの二度めし;牛の尾のシチュー;ビール雑話;チーズの思い出;鰻;船の食事;まむし紀行;サンドイッチ;ハワイの美味;讃酒歌;かいぐん;弁当恋しや;土筆づくし;ブルネイ料理;鯛の潮汁;鮎;卵料理さまざま;茸;福沢諭吉と鰹節;ビフテキとカツレツ;物くるる友;鮨とキャビアの物語;味の素;蟹狂乱;食堂車の思い出;甘味談義;置土産

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:317p
  • 大きさ:15cm(A6)
  • 出版社:新潮社
  • ISBN-10:4101110174
  • ISBN-13:9784101110172

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