最高のワインをめざして
- ロバート・モンダヴィ自伝
ハヤカワ・ワインブック - 著者： ロバート モンダヴィ 監修： 石井もと子
- 書籍
- 出版社：早川書房
- 発売日： 1999年11月
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- 価格（税込）：2,860円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: ロバート モンダヴィ 、 監修: 石井もと子 、 訳者: 大野晶子
目次
第１部 ルーツ（心と魂；完璧を追求する情熱；ト・カロン・ヴィンヤード；革新；味覚；大家族；本物の信用；前兆；飛翔）；第２部 開花（ワインと芸術の結婚；男爵の登場；革命；払うべき代償；賭け）；第３部 収穫（先駆者への道；ワインづくりの将来；国際化；祝宴）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３７３ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:早川書房
- ISBN-10:415208250X
- ISBN-13:9784152082503
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