注文の多い地中海 グルメ・クルージング
- セレブ「ご用達」シェフの忙しい夏
- 著者： デイヴィッド シャレック 著者： エロール ムヌス
- 書籍
- 出版社：早川書房
- 発売日： 2008年6月
- Information
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- 価格（税込）：2,530円
- Vポイント：11pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: デイヴィッド シャレック 、 著者: エロール ムヌス 、 訳者: 仁木めぐみ
目次
五年間の夏；味わいの季節；シェフは日焼けをしない？；数字の真実；スパゲットーニ；海のナツメヤシ；リゾットが黒い理由；魚をめぐる戦い；バカンスの八月；エメラルド・ブルー；最後のレガッタ；チャオ、イタリア
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:４１４ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:早川書房
- ISBN-10:4152089288
- ISBN-13:9784152089281
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