「食べもの」から学ぶ
- 食育・食農教育のための実践テキスト
- 著者: 野田知子
- 書籍
- 出版社:明治図書出版
- 発売日: 2006年10月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 野田知子
目次
第1章 米―偉大な1粒;第2章 小麦―世界に広がる多様な粉食文化;第3章 雑穀―古くて新しい穀類;第4章 大豆―七変化する豆;第5章 魚―魚の命を丸ごと食べよう;第6章 肉―罪つくりな食卓の賑わい;第7章 いも―土からのいただきもの;第8章 野菜―土を喰う;第9章 乳&乳製品―命のめぐみ;第10章 甘味&砂糖―魅惑の味
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:154p
- 大きさ:26cm(B5)
- 出版社:明治図書出版
- ISBN-10:4188828226
- ISBN-13:9784188828229
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