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廻船料理なには屋-帆を上げて-

徳間文庫
著者: 倉阪鬼一郎  
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書籍 
出版社:徳間書店
発売日: 2017年12月
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  • 価格(税込):723円

この商品の説明

江戸の八丁堀に開店した料理屋「なには屋」は、大坂の廻船問題「浪花屋」の出見世。次男の次平と娘のおさや、料理人の新吉が切り盛りしている。しかし、江戸っ子に上方の味付けは受け入れられず、客足は鈍かった。そこで、常連になった南町奉行所の同心たちや知り合いの商人の助けで、新しい献立を創ったり、呼び込みをして、徐々に客を増やしていく。だが、上方嫌いの近所の奴らが…。書下し時代小説。

著者/アーティスト

著者: 倉阪鬼一郎

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:307p
  • 大きさ:15cm(A6)
  • 出版社:徳間書店
  • ISBN-10:4198942862
  • ISBN-13:9784198942861

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