香り高く味わう紅茶
- 伝統を学び、茶葉を選び、遊ぶ
- 編者： ウィンウィン
- 書籍
- 出版社：池田書店
- 発売日： 2004年9月
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- 価格（税込）：1,430円
- Vポイント：6pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
編者: ウィンウィン
目次
第１章 紅茶の成り立ち（紅茶黒いか、赤いのか？；カラーで知るお茶の製法の違い ほか）；第２章 紅茶のおいしいいれ方（香り高く、おいしく紅茶をいれるための「ゴールデンルール」；２１世紀版「ゴールデンルール」王立科学協会 ほか）；第３章 世界の紅茶生活（イギリスの紅茶生活；インドの紅茶生活 ほか）；第４章 茶器と茶道具（紅茶とともに発展してきた茶器ヒストリー；ティーテーブルを優雅に彩る名窯ウェッジウッドの歩み ほか）；第５章 紅茶ディクショナリー（紅茶を世界商品に押し上げた３人のトーマス偉人伝；世界の３８ブランド紅茶９３ ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１９１ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:池田書店
- ISBN-10:4262129195
- ISBN-13:9784262129198
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