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この商品の説明
著者/アーティスト
監修: 君嶋哲至
目次
序章 今こそ日本酒!(人の顔の見える酒。新しいつくり手が続々と増えてきています;米作りからこだわった“農作物”としての日本酒がしみじみ体に染みます ほか);第1章 日本酒の基本(最初に知っておきたい日本酒のこと;日本酒の造り方を知ろう);第2章 飲んで覚える日本酒講座(酒米に注目して飲む;精米歩合に注目して飲む ほか);第3章 飲むをを楽しむ(さまざまな温度帯で楽しもう;表情が変わる!いろいろな飲み方 ほか);第4章 おすすめ日本酒カタログ―厳選94銘柄112本!(東北;関東 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１９１ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:池田書店
- ISBN-10:4262129594
- ISBN-13:9784262129594
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