- 価格（税込）：1,320円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 松村眞由子
目次
5つの常備野菜があれば、いろんな料理がつくれます。;切って切って、切りまくる!;「一気にゆでて数品つくる」がつくりおき上手の秘訣です。;同じ食材で一気につくれる!6つのやりくりレシピ。;「主菜ダネ」さえあれば、おかずに、お弁当に、おつまみに。;みそ漬けはエライ!放っておけばおいしくなります。;大豆食品、練り物はうまみ＆ボリュームアップに。;鶏むね肉は下ごしらえが命。しっとりジューシーに。;食感よし、ボリュームよし!もやしは頼りになるのです。;魚は一尾まるごと買ったほうがお得。下処理はお店におまかせします。;キャベツは変幻自在の万能食材。まるごと買ってあますことなくいただきます。;帰宅が遅くなった日の夕飯は、手早くできて消化のよい食材へ。;疲れた胃を休めるのはやっぱりおかゆです。;年に一度は春の味や食感を楽しんで。;夏の暑い日にはできるだけ火のいらない調理を。;土鍋ごはんやきのこ、根菜で実りの秋を楽しみましょう。;冬は鍋。ピリ辛・マイルド・甘辛など味にバリエーションを。;「なるべく朝つくらない朝食」のご紹介です。
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１１１ｐ
- 大きさ:２４×１９ｃｍ
- 出版社:池田書店
- ISBN-10:4262129977
- ISBN-13:9784262129976
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