ご当地「駅そば」劇場
- ４８杯の丼で味わう日本全国駅そば物語
交通新聞社新書 - 著者： 鈴木弘毅
- 書籍
- 出版社：交通新聞社
- 発売日： 2010年8月
- Information
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- 価格（税込）：880円
- Vポイント：4pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 鈴木弘毅
目次
第1幕 汗と笑顔のご当地「駅そば」(ざるそば・手打ちそば(かけそば)―JR加古川線小野町駅・ぷらっときすみの;こはくそば―JR八戸線久慈駅・あじさい ほか);第2幕 風土と旅情のご当地「駅そば」(ふく天そば―JR山陽本線下関駅・下関駅弁当/新山口駅・味彩;小田原梅そば―JR東海道本線小田原駅・小竹林 ほか);第3幕 知恵と閃きのご当地「駅そば」(磯あられそば―東武伊勢崎線新越谷駅・小諸そば;唐揚げそば―JR常磐線我孫子駅・弥生軒 ほか);第4幕 コシが命のご当地「駅うどん」(湯だめうどん―JR予讃線本山駅・駅のうどんや;名古屋コーチンきしめん―JR東海道本線名古屋駅・名代きしめん ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２４０ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:交通新聞社
- ISBN-10:4330155109
- ISBN-13:9784330155104
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