- 価格（税込）：1,012円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 大平万里
目次
第1章 「脂肪は燃焼しない」―代謝、それは物質と命をつなぐ糸;第2章 「数千種類の小人たち」―これが「本当の酵素」だ!;第3章 「小人の職種は6種類」―酵素の種類が代謝を作る;第4章 「母を求めてラビリンス」―不条理アトラクションなエネルギー産生代謝;第5章 「命の母“F”」―水と油の脂質代謝;第6章 「三叉路の誘惑」―変幻自在のアミノ酸代謝;第7章 「すべては異物である」―消化と吸収、そして解毒;第8章 「オートマチックな日々」―ホメオスタシスと代謝調節
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:４２０ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:光文社
- ISBN-10:4334043046
- ISBN-13:9784334043049
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