この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 吉永みち子
目次
元気なもらいっ子;中国語が飛び交う世界へ;さすらいの料理人・陳建民;祝福されなかった結婚;さすらい防止作戦の成功;店を転々と渡り歩く建民;四川飯店の誕生;NHK料理番組の舞台裏;夫唱婦随から婦唱夫随へ;中国料理の学校を作る;香港に残してきた妻子の来日;四川からやって来た娘;四十年ぶりの里帰り;建民の死;洋子の最期
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:291p
- 大きさ:15cm(A6)
- 出版社:光文社
- ISBN-10:4334782205
- ISBN-13:9784334782207
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