これからの野菜の食べ方
- ファーマーズマーケットが教えてくれた三〇の真実
- 著者： 青山・国連大学前ファーマーズマーケット男子野菜部
- 書籍
- 出版社：幻冬舎
- 発売日： 2012年1月
- Information
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- 価格（税込）：1,430円
- Vポイント：6pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
目次
そもそも野菜ってなんだろう;おいしい野菜はすぐ見てわかる?;野菜の「ここ」は「どこ」?;形が綺麗に揃っている野菜のほうがおいしいの?;高い野菜はおいしい野菜?;旬を過ぎた野菜はおいしくない?;野菜をミイラにさせない保存法は?;たくさん野菜を食べると健康になれる?;伝統野菜って食べ方が難しくない?;京野菜って何となく高くない?〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１５８ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:幻冬舎
- ISBN-10:4344021185
- ISBN-13:9784344021181
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