知識ゼロからの食べる庭づくり
- 野菜、果物、ハーブたっぷり
芽が出るシリーズ - 著者: 桐原春子
- 書籍
- 出版社:幻冬舎
- 発売日: 2009年8月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 桐原春子
目次
1 食べる庭作り(庭をまるごと食べる;美しくなければ庭ではない;食べる庭の四季 春夏;食べる庭の四季 秋冬;野菜の花は美しい;野菜の葉もきれい;果樹は花も実も楽しみたい;美しい庭&畑の工夫;縁取りで美しく;レンガで区分け;円形段々畑;装飾式野菜畑;小径を作る;アーチで庭に立体感;小物をあしらう);2 野菜をきれいにおいしく育てる(葉がきれいな野菜;花や実を愛でる野菜;山菜);3 ハーブを育てる(クッキングハーブ;花を食べる、ティーで飲むハーブ);4 果樹をきれいにおいしく育てる(庭に果樹を植える;果樹ではないが庭にあると良い木);5 食べる庭作りのために(土作り;肥料;農薬について;連作障害を防ぐ;コンパニオン・プランツ)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:155p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:幻冬舎
- ISBN-10:4344901665
- ISBN-13:9784344901667
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