脱・家族経営の心得
- 名古屋名物「みそかつ矢場とん」素人女将に学ぶ
- 著者： 藤沢久美
- 書籍
- 出版社：幻冬舎
- 発売日： 2008年8月
- Information
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- 価格（税込）：1,571円
- Vポイント：7pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 藤沢久美
目次
第１章 改革の心得（小さな夢；長い暖簾 ほか）；第２章 経営者の心得（覚悟；「価値観の違い」という既成概念 ほか）；第３章 商売の心得（儲ける理由；出店の心得 ほか）；第４章 人材育成の心得（雇用；接客ルール ほか）；第５章 事業承継の心得（次期社長；役割分担 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２１０ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:幻冬舎
- ISBN-10:4344996399
- ISBN-13:9784344996397
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