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- 価格（税込）：2,640円
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この商品の説明
目次
ささやかだけど大事なこと；見落とし易い外観の問題点；着席前に感じるお客の不愉快；テーブルでのマナー違反；居心地の悪い店内の雰囲気；メニュー作りの大間違い；サービスでの大失態；食事を台無しにするスタッフの態度；使ってはいけない言葉、言ってはいけないジョーク；料理の大惨事〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２７７ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:柴田書店
- ISBN-10:438805822X
- ISBN-13:9784388058228
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