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使える牛肉レシピ

スーパーの牛肉がそのまま使える。和・洋・中・韓90
著者: 吉岡英尋   著者: 有馬邦明  
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書籍 
出版社:柴田書店
発売日: 2013年9月
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  • 価格(税込):1,404円

この商品の説明

著者/アーティスト

著者: 吉岡英尋著者: 有馬邦明著者: 菰田欣也著者: 金順子

目次

薄切り、こま切れ、切り落とし;すき焼き用、しゃぶしゃぶ用;焼き肉用;ステーキ用;塊肉;挽き肉;すじ肉、小腸、ハチノス、レバー

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:135p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:柴田書店
  • ISBN-10:438806176X
  • ISBN-13:9784388061761

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