発酵食のおかず
- 酵素がきく！カラダにいい！
- 著者： 浜内千波
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- 書籍
- 出版社：主婦と生活社
- 発売日： 2012年2月
- Information
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- 価格（税込）：1,320円
- Tポイント：6pt
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- 在庫なし
この商品の説明
※2012年2月現在のものです
著者/アーティスト
著者: 浜内千波
目次
“発酵”パワーの6つの威力;まずは、発酵ってどういうこと?;それでは、どんなものが“発酵食品”なのかをご紹介します;発酵食品が料理にもたらす、うれしい3つの効果;注目の“酵素”が発酵食品でたっぷりとれます;酵素は“生”でとるのがいちばん効果的;発酵食品のおかずを毎日食べると体も肌もこんなに生き生き!;いつものおかず+発酵食品で酵素が生きた温かいおかず;発酵食品+生の食品でダブル酵素のカンタンおかず;“補酵素”を上手に利用すれば、酵素がもっともっと効率よくとれます
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９６ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:主婦と生活社
- ISBN-10:4391141426
- ISBN-13:9784391141429
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